Cuchillo para ostras Toadfish Professional Edition, color blanco [1005]

Cuchillo para ostras edición profesional - Blanco

Diseñado para abrir ostras de caparazón más grueso, para su uso en cocinas de gran volumen y para los descascaradores experimentados, el cuchillo para ostras Toadfish edición profesional es para los ostricultores más experimentados. Este cuchillo para ostras comercial presenta un diseño de hoja más grueso que el cuchillo para ostras Put Em' Back®, con menos flexibilidad, más poder de descascarado y mayor apalancamiento. Este cuchillo también tiene un borde afilado para facilitar la entrada, así que tenga cuidado al manipularlo.

Pez sapo Número de modelo: TFPROFKNIFE-WHITE

Características:

• Punta afilada y lados afilados diseñados para cocinas comerciales/profesionales y para descascaradores experimentados.
• Capaz de abrir ostras más grandes y con concha más gruesa como las que se encuentran en la Costa del Golfo.
• Hoja de acero inoxidable japonés, resistente a las manchas y al óxido, con diseño de punta doblada.
• El diseño ergonómico del mango con huella dactilar elimina el deslizamiento de la mano, lo que hace que el descascarado sea más seguro.
• Utilice dos llaves Allen de 2,5 mm para apretar según sea necesario.
• El diseño de hoja pasante crea uno de los descascaradores de ostras más duraderos del mercado.
• Un cuchillo para ostras multiusos diseñado para abrir ostras crudas y al vapor.
• Bordes afilados en todos los lados del cuchillo para cortar ostras fácilmente de la concha.